¡VAMOS A HACER PAN! de KEN FORSKISH
Ficha técnica
- ¡VAMOS A HACER PAN!
- KEN FORSKISH
- Número de páginas: 160
- Idioma: Castellano
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788448042356
- Editorial: Libros Cúpula
- Año de edición: 2025
Descargar libros electrónicos en pdf gratis para ipad ¡VAMOS A HACER PAN! de KEN FORSKISH in Spanish
Overview
Descubre los secretos, los trucos y las técnicas para elaborar el mejor y más sabroso pan de la manera más sencilla y original: ¡en formato cómic!Un libro de cocina en formato cómic, accesible y fácil de seguir, para hornear deliciosos panes, con un método universal básico, directrices para mantener una masa madre, recetas de panes clásicos y divertidas variaciones nuevas del popular autor de Harina, agua, sal, levadura. Ken Forkish, el autor premiado y superventas del New York Times, adapta los expertos consejos y recetas para hacer pan que expuso en Evolutions in Bread y Flour Water Salt Yeast al simpático formato de libro de cocina en forma de cómic para principiantes. Con las animadas y coloridas ilustraciones de la dibujante Sarah Becan, ¡Vamos a hacer pan! invita a los lectores a lanzarse a la aventura de hacer pan con un nuevo planteamiento visual. Forkish y Becan ofrecen valiosos consejos para los que hacen pan por primera vez, desde el equipo y los ingredientes necesarios hasta el método básico del pan en ocho pasos. Explican cómo iniciar, alimentar, mantener y compartir un fermento de masa madre e incliyen valiosos consejos para solucionar problemas de temperatura, textura de la masa, fermentación y otros. También presentan diecisiete recetas estándar para panes tradicionales y personalizables, como el Pan del sábado, el Estándar, el Pan de mazorca de maíz, el Pan de pasas y nueces, ¡y mucho más! Combinanto técnicas y recetas infalibles con un formato cómic divertido y atractivo, ¡Vamos a hacer pan! es una guía amena para que puedas hacer tu propio pan en casa.
LIBROS RELACIONADOS: PDF [Download] The Couples Therapy Flip Chart: A Psychoeducational Tool to Help Couples Identify Patterns of Disconnection, Manage Relationship Conflicts, and Create a Thriving Partnership by Elizabeth Earnshaw link, Descargar EL CAMARADA JORGE Y EL DRAGÓN RAFAEL DUMETT Gratis - EPUB, PDF y MOBI read pdf, Read [pdf]> Seven to Eternity Compendium by Rick Remender, Jerome Opeña, Matt Hollingsworth, James Harren link, [Pdf/ePub] A Killer's Code by Isabella Maldonado download ebook read book,