Guide pratique des champignons comestibles pan Dimitris Karakousis

Caractéristiques

• Guide pratique des champignons comestibles
• Dimitris Karakousis
• Nb. de pages: 166
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782867397578
• Editeur: Puits Fleuri (Editions du)
• Date de parution: 2024

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Téléchargement gratuit de fichiers ebook pdf Guide pratique des champignons comestibles 9782867397578 par Dimitris Karakousis in French

Overview

Ce petit guide accompagnera tous les promeneurs qui lors de leurs balades dans nos campagnes ou forêts voudront transformer leurs rencontres avec les champignons en occasion d'apprendre à reconnaître s'ils sont comestibles, à les cueillir, les préparer en vue d'un bon plat, ou de bonnes conserves s'ils s'y prêtent. Car les champignons que nous trouvons dans nos promenades "nature" sont à répartir en trois catégories : les champignons vénéneux ou non comestibles, les champignons comestibles mais sans grande valeur gustative, et, ceux qui nous intéressent : les comestibles agréables à consommer.
C'est cette dernière catégorie que nous vous invitons à découvrir dans les pages qui suivent : 50 espèces à connaître pour agrémenter vos promenades et vos repas.

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