FLORES SILVESTRES COMESTIBLES: UNA GUIA + UN CUADERNO DE CAMPO de FRANçOIS COUPLAN
Ficha técnica
- FLORES SILVESTRES COMESTIBLES: UNA GUIA + UN CUADERNO DE CAMPO
- FRANçOIS COUPLAN
- Número de páginas: 128
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788416918973
- Editorial: LECTIO
- Año de edición: 2022
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Overview
Una guÍa de 40 especies Por cada especie: * un texto con la presentación y la descripción de la especie, especies vecinas y confusiones posibles, virtudes y aplicaciones culinarias de las flores... * una ficha técnica donde se detalla el nombre científico, la familia, el tamaño, el periodo de floración, la distribución geográfica, los hábitats principales, la altitud, la frecuencia, la longevidad... * una receta original fácil de preparar * una fotografía con un grupo de flores * un dibujo en color de la planta entera Un cuaderno de campo Contiene: * algunos elementos de botánica, con especificaciones sobre las flores * consejos para la recolección de las flores silvestres comestibles * calendario de la floración y de las plantas silvestres con flores comestibles * carnet de observación k mis rincones de recolección k mis recetas