MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS leer epub MIGUEL A. HERNANDEZ URZUAUntitled document

 MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS de MIGUEL A. HERNANDEZ URZUA

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Overview

Dotar al docente de material para la elaboración de la clases.

El material para el docente incluye todas las figuras en formato de imagen descargable. Además, tiene acceso a los mismos recursos que el estudiante. En el caso de que se utilice el eBook de esta obra, dicho material estará vinculado directamente al texto.

• Facilitar el aprendizaje del alumno mediante ejercicios de autoevaluación y elementos de apoyo.

El material del sitio web para el estudiante incluye: • Imágenes • Respuesta a los ejercicios de cada capítulo • Preguntas de autoevaluación