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by Mabel

 SIMPLISIMO DOBLE: LOS LIBROS DE COCINA SANA + FACILES DEL MUNDO LIGHT Y VEGETARIANA de JEAN-FRANÇOIS MALLET

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Overview

Dos magníficos libros con casi 400 recetas vegetarianas, veganas y light: fáciles de preparar, sabrosas, variadas, para todas las épocas del año y al alcance de todos los bolsillos.Recetas sabrosas y variadas: rollitos de primavera con aguacate, ensalada César con tofu, judías verdes con cacahuetes, tarta de hojaldre de puerros y cebollas, curry de boniato, risotto con alcachofas y aguacate, espaguetis con jengibre y soja, crumble de calabacín...en el SIMPLÍSIMO DE COCINA VEGETARIANA. Rollitos de primavera con pera, ensalada César, consomé de pescado y té verde, salmón con espárragos, salsas en versión light, postres tan apetitosos como ligeros..., en el SIMPLÍSIMO LIGHT.Los SIMPLÍSIMO funcionan así: un vistazo a la página, no más de seis ingredientes y rápidamente nos ayudan a cocinar los platos más apetitosos y saludables. En cada doble página de cada libro hay lo estrictamente necesario:- 1 foto de cada ingrediente - tiempo de elaboración- pasos a seguir: pocos y claros - y foto a toda página del plato resultanteUna fórmula muy atractiva: - fotos bonitas y eficaces- poco texto y con letra clara y grande - pictogramas fácilmente identificables- con indicación de receta vegetariana o receta vegana