In cucina - Mes plus belles recettes italiennes pan Alba Pezone
Caractéristiques
- In cucina - Mes plus belles recettes italiennes
- Alba Pezone
- Nb. de pages: 420
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782011356758
- Editeur: Hachette Pratique
- Date de parution: 2017
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Overview
Un livre de cuisine pour les amoureux de l'Italie. Plus de 200 recettes traditionnelles et modernes. Plus de 10 techniques photographiées en pas à pas. Des pages produits pour bien choisir les ingrédients. Des encadrés Dolce Vita qui vous feront voyager. Et pour la première fois dans un livre de cuisine italienne, un chapitre consacré à la street food de la Botte. Un ouvrage incarné par Alba Pezone, depuis toujours passionnée par la cuisine de son Beau (et Bon) Pays.
Buon appetito !